Hur fungerar ett kylskåp?
Ett kylskåp skapar inte kyla. Det pumpar ut värme inifrån och släpper ut den i köket, med hjälp av en vätska som tar upp värme när den blir gas.
En vätska suger upp värmen inuti
En särskild vätska, köldmedium, flödar genom slingor inne i kylen. Den kokar vid mycket låg temperatur, och när den blir gas tar den upp värme från maten och luften omkring.
Dela det här stegetKompressorn pressar ihop gasen
Gasen går till kompressorn i botten. När den pressas ihop blir den mycket varmare, varmare än köket. Brummandet du hör ibland är kompressorn som arbetar.
Dela det här stegetVärmen släpps ut på baksidan
Den heta gasen flödar genom slingor på kylens baksida eller sidor. Värmen går ut i rummet, gasen kyls till vätska igen och varvet börjar om.
Dela det här stegetKylen flyttar värme, den skapar inte kyla.
Värme inifrånkompressorvarmt kök
Därför är baksidan varm, och därför blir köket faktiskt varmare, inte svalare, om du lämnar dörren öppen.
Vanliga följdfrågor
Varför är sidan eller baksidan av kylen varm?
Det är värmen som tagits ut ur kylen som släpps ut. Det är normalt, och därför behöver kylen lite luft omkring sig.
Kan jag kyla köket genom att lämna kylen öppen?
Nej. Kylen släpper ut all värme den tar bort, plus värmen från sin egen motor, i samma rum. Köket blir lite varmare.
Hur kallt ska det vara i kylen?
Högst 4 grader. Då växer bakterierna som förstör maten långsammare.
Ska varm mat svalna innan den ställs in?
Låt den svalna en kort stund, men låt den inte stå framme i mer än ett par timmar. Dela stora portioner i mindre burkar så kallnar de fortare.